Alegría Del Exceso (diarios Gastronómicos), La, De Samuel Pepys. Editorial Nordica, Tapa Blanda, Edición 1 En Español, 2022

Descripción

"La alegría del exceso" es una colección de fragmentos gastronómicos extraídos de los famosos diarios de Samuel Pepys, considerados una de las fuentes más valiosas para entender el período de la Restauración.

Estos diarios son una herramienta clave para los historiadores que buscan profundizar en el conocimiento de la vida en el Londres del siglo XVII. Samuel Pepys no solo destacó como cronista de su tiempo, sino también como un entusiasta de la comida y la bebida, sumergiéndose en los placeres culinarios que ofrecía su ciudad. Desde disfrutar de ostras, carpas y lenguas de alondra hasta indulgencias en vino, sus relatos incluyen noches en tabernas, cenas elegantes y encuentros sociales en su hogar.

Esta selección de sus diarios ofrece una perspectiva franca y animada de los placeres de la época y las consecuencias de los excesos, proporcionando una visión detallada de la cultura y costumbres inglesas de la segunda mitad del siglo XVII.