Calificación 4.9 de 5. 18 opiniones.
18 calificaciones
Marca | SemillaBread by Vincenzo Lo Paro |
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Línea | Harinas |
Ingrediente base | Trigo Canadiense |
Formato de venta | Unidad |
Es integral | No |
Tipo de harina | Harina de panadería |
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Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Preparaciones recomendadas | Panes |
Es libre de gluten | No |
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Es vegano | Sí |
Es libre de lactosa | Sí |
Es libre de azúcar | Sí |
Número de RSA/PSA/NSA del producto | PSA-0003972-2023 |
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La Harina Panadera es un producto de alta calidad, elaborada con trigo canadiense, lo que garantiza su fuerza y rendimiento en la panificación. Esta harina blanca super fuerte, con un contenido de proteína superior al 13%, es ideal para aquellos procesos de panificación exigentes que requieren una masa robusta y elástica. Perfecta para la elaboración de panes, bollería dulce y salada, su versatilidad la convierte en un ingrediente esencial en cualquier cocina. Además, es libre de lactosa y azúcar, lo que la hace apta para diversas dietas. Este producto es vegano y no integral, asegurando una textura suave y un sabor excepcional. Presentada en un paquete de 1 kg, la Harina Panadera de SemillaBread by Vincenzo Lo Paro es nueva y cuenta con un número de RSA/PSA/NSA, garantizando su calidad y frescura. Ideal para quienes buscan un producto confiable y de alto rendimiento en la panadería.
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Opiniones destacadas
5 comentariosCalificación 4 de 5
La he usado para panes de masa madre con 70% de hidratación, y funciona bastante bien, da un pan de buen sabor.
Calificación 5 de 5
Muy buen producto. El olor y el sabor son diferentes.
Calificación 5 de 5
Sencillamente espectacular. Muy buena harina con excelentes resultados.
Calificación 5 de 5
Muy bueno.
Calificación 5 de 5
Muy buena harina.